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Prevalencia de desnutrición en personas mayores institucionalizadas en España: Un análisis multicéntrico nacional

Este mes de marzo se ha publicado en la revista científica Nutrición Hospitalaria un artículo elaborado de forma conjunta por el Departamento de Investigación y la Dirección Técnica Asistencial de SARquavitae con el soporte científico-técnico de Nestlé Health Science.

En dicho artículo se analiza el estado nutricional de las personas al ingreso en centros SARquavitae, ya que un estado nutricional deficitario tiene importantes consecuencias en la salud de los colectivos vulnerables, como las personas con enfermedades crónicas o en situación de dependencia.

Los resultados obtenidos ponen de manifiesto el delicado estado nutricional de las personas que ingresan en los centros, fruto de alta complejidad clínica de estas personas, evidenciando la necesidad de realizar valoraciones integrales que permitan establecer planes de cuidados específicos para los perfiles atendidos.

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