Jueves 26 de Febrero



Publicado el 26 febrero, 2015 - 20:56h

SARquavitae La Florida ha desarrollado un taller de cocina, “Hojaldre relleno de frutas”, la actividad fue dirigida por la Monitora de Ocio y Tiempo Libre y la alumna en prácticas de Pedagogía.

Los residentes escucharon con atención los pasos para desarrollar la receta, el primer paso consistía en estirar el hojaldre, seguidamente untaron la masa con una salsa dulce y colocaron los diferentes trozos de fruta, para que finalmente  enrollaran y cortaran el hojaldre relleno, para colocarlos en el horno.

Mientras esperaban la cocción del postre, los residentes charlaron, contaron anécdotas y algún chiste. Para finalizar la tarde disfrutaron del delicioso dulce elaborado con mucho esfuerzo.

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