Septiembre



Publicado el 02 septiembre, 2016 - 14:47h

Como buenos tomates, en agosto, se dejan asomar por las tomateras y se ponen “rojitos” para llegar a las mesas de nuestros residentes. En estas dos últimas semanas hemos recolectado dos veces.

t1

Como el huerto no nos proporciona tal cantidad de tomates, para que los degusten todos los residentes a la vez. La degustación de los mismos va por fases. En semanas anteriores los han degustado los usuarios de la Unidad de Estancia Diurna, y esta vez los “afortunados” han sido los residentes de segunda y tercera sur.

t4

Una vez se recolectan los tomates se meten en la nevera para que se pongan “fresquitos” y luego se preparan en platos.

Aliñados con pimiento verde y hierbabuena, de nuestro huerto.

t5

 

Lo más gratificante es apreciar la ilusión que transmiten cuando ven y tocan los tomates de nuestro huerto, del de TODOS, y sobre todo cuando los saborean.

t7

Comentarios: 0

Responder


Ver todos los artículos