8 DE DICIEMBRE



Publicado el 13 diciembre, 2016 - 12:56h

Este año, la Feria de la Inmaculada ha cumplido 55o años de historia.

Durante el siglo XV, los señores de la varonía de Elda, intercedieron ante la corte para que le fuese concedido a Elda, este derecho a celebrar una feria. Así pues,  en un escrito firmado en la villa de San Mateo el 22 de Marzo de 1466, el Rey Juan II de Aragón, concedió a la entonces  Villa de Elda,  el privilgio de  realizar una feria, que tendría lugar el día 1ª de Octubre de cada año.

Tiempo más tarde, unidas ya las coronas de Castilla y Aragón, la reina Juana I expide un decreto firmado en Zaragoza el 30 de Julio de 1518, en el que no solo revalida el privilegio eldense, sino que cambia y amplía la fecha de la feria, que a partir de entonces tendrá lugar entre los días 1 y 13 del mes de Diciembre de cada año.

El pasado 8 de Diciembre se celebró en Elda el día grande de  la tradicional “Feria de la Inmaculada”.

En Novaire Elda quisimos trasladar al centro, estos días de feria y elaborar una de los dulces típicos  que suelen acompañar en  estos días, manzanas cubiertas de chocolate.

¡¡¡Qué ricas estaban!!!

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