Recuperando sabores sevillanos

02/04/2016

160401 Santa Justa show cooking11

La residencdia para mayores SARquavitae Santa Justa de Sevilla ha celebrado su taller de cocina tradicional en el mes de la empatía SARquavitae. El show cooking lo ha llevado a cabo el responsable de cocina del centro José Luis Millán.

El menú elaborado ha sido Bacalao sobre crema de potajes y espinacasBombón de carrillada encostradoTorrijas de arroz con leche y toffe. 

Todos los asistentes pudieron degustar estas recetas tradicionales de la zona así como tomar nota para después hacerlas en casa.