Recuperando sabores sevillanos

02/04/2016

La residencdia para mayores SARquavitae Santa Justa de Sevilla ha celebrado su taller de cocina tradicional en el mes de la empatía SARquavitae. El show cooking lo ha llevado a cabo el responsable de cocina del centro José Luis Millán.

El menú elaborado ha sido Bacalao sobre crema de potajes y espinacasBombón de carrillada encostradoTorrijas de arroz con leche y toffe. 

Todos los asistentes pudieron degustar estas recetas tradicionales de la zona así como tomar nota para después hacerlas en casa.