Recuperando sabores ilicitanos

08/04/2016

160408 Aljub Show cooking (3)

El centro residencial para mayores Novaire L´Aljub ha realizado sutaller de cocina tradicional “Recuperando sabores”. Los encargados de llevar a cabo el show cooking han sido los cocineros de los centros Novaire L´Aljub y Novaire Carrús.

Ambos cocineros rescataron deliciosas recetas típicas de la localidad y las explicaron detalladamente a los asistentes, quienes posteriormente pudieron degustarlas. Se presentaron los siguientes platos: Ensalada de capellán, Delicias de Elche y como plato principal Arroz con costra. 

Una gran selección que encantó a todos los participantes.