Recuperando sabores alicantinos

22/03/2016

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El centro Novaire Santa Pola de SARquavitae ha realizado el taller de cocina “Recuperando sabores” dedicado a los platos de la zona.

Familiares de residentes y vecinos del centro han disfrutado, entre fogones, de la degustación de una deliciosa receta Santapolera, el Arrós i gatet , plato autóctono de la villa marinera, que recoge de una manera armoniosa todos los ingredientes mediterráneos.

Los asistentes al taller han acompañado la degustación del plato marinero con un pan de calatrava, postre exquisito que el Jefe de cocina de Novaire Santa Pola ha preparado con mucho amor y tradición.